糉子節的來歷是什麼

大家知道糉子節嗎?肯定有很多朋友會說糉子節不就是端午節嗎，其實，話沒有錯，但是有的地方還是喲糉子節的，比如說浙江嘉興的糉子節，大家在這天還是會舉辦各種關於糉子的各種活動。另外大家在下一個端午節即將到來的時候，有沒有計劃好，該吃什麼口味的糉子呢?優又或者是利用端午假期去外面遊玩一番。

一、糉子節的來歷

糉子節一般說來就是端午節，人們在這天會吃糉子，賽龍舟來紀念我國著名的詩人屈原。相傳，屈原投江自盡，人們爲了去救他，爭先划船去救他，後演變爲賽龍舟的習俗，還有就是關於吃糉子。也是爲了防止江河裏面的魚蝦吃屈原的屍體，人們就製做出各種的糉子投入江中。後來人們慢慢在端午節這天開始有吃糉子的習慣了。另外，端午節的習俗往往不止是吃糉子，賽龍舟這麼簡單，有的地方還有和雄黃酒，掛菖蒲等，甚至在四川等地還有吃餈粑的習慣。

二、糉子的種類

從南到北，糉子的口味，風格，大小都是不同的，北方糉子與南方糉子的口味也是個不相同的。

有的地方會在糉子加入肉類，製作而成的肉糉，肉質肥兒不膩，糯米甜度正好，粘度適宜，喜歡吃肉的朋友在端午節來上幾個肉糉，豈不是美滋滋，當然這幾個糉子下肚，估計就飽了七八成。

還有的地方喜歡甜味糉子，在糉子裏面包上一些蜜餞，棗子，豆類等等，然後在和白糖一起沾着吃，味道也是十分不錯的，當然各地糉子口味不僅有獨特的地方風味的，包的形狀也是各不相同，有的地方包的糉子呈現四方形狀，有的地方是金字塔形，總之，形態各異就是了。

端午節關於糉子的話題總是朔夜說不完，而且各地對於鹹糉子還是甜糉子的爭論也各不相同。但是無論是關於糉子的什麼話題都是離不開端午節這個傳統節日了，雖然現在不是端午節也可以吃到糉子，但是隻有在端午節的糉子纔是最香的。