翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做 小吃 關注:1.87W次 食材明細主料芋頭 (適量)輔料白糖 (1碗)陳皮 (1小塊)芝麻 (1湯勺)甜味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)翻沙芋的做法步驟1、芋頭洗淨削皮切塊2、陳皮洗淨3、芝麻4、油熱放芋頭,炸熟5、撈起瀝乾油6、陳皮掰成小塊放水裏煮五分鐘7、撈起陳皮,放白糖8、不斷用鍋鏟攪拌9、糖漿快成糊狀時,放芝麻10、攪一攪,放芋頭11、攪拌幾下,讓每塊芋頭都能沾到糖漿12、迅速把鍋拿下來13、開大風扇對着鍋裏吹,鍋鏟一邊攪拌,很快了成了14、怎麼樣,有陳皮味也有芝麻香味 標籤: 翻沙芋怎麼做好吃 翻沙芋 翻沙芋的最正宗做法 潮汕 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做 翻沙芋的做法 翻沙芋的家常做法 翻沙芋的做法步驟 小食 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/xiaochi/zdv29w.html