鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽水毛豆的做法步驟
1、毛豆洗淨,稍微搓去皮上的細毛。
2、加入大量的清水,加鹽攪拌。
3、開蓋大火煮20分鐘即可。
小竅門
1、這是比較簡單懶人的做法,也可以加入八角桂皮,味道更香哦。
2、開蓋煮的好處是毛豆可以保持綠色,放久也不容易變黃。
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