餃子皮紫薯餅怎麼做-餃子皮紫薯餅的做法
- 小吃
- 關注:2.31W次
“傳統的紫薯餅主要食材有紫薯、糯米粉、麪粉,輔料有白芝麻,紅豆沙或其它。但是我今天做的這一款沒有用到糯米粉和麪粉,用的是餃子皮,做法更簡單,口味卻完全不輸給傳統的紫薯餅哦,外酥裏軟,特別好吃,也特別健康,朋友們,趕緊去試試吧!!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
餃子皮紫薯餅的做法步驟
1、一個紫薯洗淨去皮切片擺在盤子裏。
2、把紫薯放到ACA北美電器小白蒸烤箱由下往上第二格,啓動蒸模式E—9程序,如果沒有蒸烤箱的就用蒸鍋也是一樣的,把紫薯蒸熟就可以了!只不過蒸烤箱相對更方便一些,不需要關注鍋。
3、蒸熟的紫薯里加入適量牛奶。
4、壓成泥。
5、取一張餃子皮擀大擀薄。餃子皮上放入適量紫薯泥,如果想吃爆漿的,可以在紫薯上再加一些芝士碎。
6、像包包子一樣捏緊收口!
7、收口朝下,壓扁。
8、全部做好。把餅放入到不粘鍋裏,不用放油,小火慢慢煎熟,翻面繼續煎熟就可以了!
9、無油無糖,外脆內軟,又好吃又健康,真是太棒了!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/xiaochi/g7kz16.html