雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做
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“切糕,還是雙色的好吃”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雙色切糕的做法步驟
1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡
2、先上鍋蒸30分鐘,取出加入白糖、蜂蜜混合均勻,再蒸10分鐘取出
3、蒸好的大黃米、紫糯米敲打成餅
4、切塊,裝盤
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