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薏米紅棗酸奶的做法 美容減肥與美味並存之薏米紅棗酸奶 薏米紅棗酸奶怎麼做

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薏米有着祛溼、消水腫、強筋健體、清肺熱的作用,酸奶是總所周知的美容減脂的食物,而且是鈣的良好來源,將兩者混合,不僅味美,而且有更好的美容養顏祛溼減肥的效果。光吃薏米有股怪怪的味道難以下嚥,光喝酸奶我也不是很喜歡,可是將這兩種結合起來,加上紅棗,打成細膩的糊,營養加倍,口感加倍!亦是飲品亦是主食,不用加糖,味道微微有點酸、有點甜,粘稠順滑,品出好滋味,喝出好肌膚,喝出好身材!

食材明細

主料
  • 薏米 (200克)
  • 酸奶 (400克)
輔料
  • 紅棗 (30克)
  • (600克)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薏米紅棗酸奶的做法步驟

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    1、準備好原材料

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    2、薏米清洗乾淨,用溫水泡兩個小時

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    3、放入壓力煲裏,加入600克水

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    4、壓力煲插上電源,選擇“八寶”功能,將壓力調到最高,啓動開始鍵開始煮

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    5、煮好的薏米稍微冷卻,倒入料理機桶裏,加入酸奶和去核的大棗

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    6、啓動料理機打成細膩的糊

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    7、非常好喝的薏米紅棗酸奶做好了

小竅門

一、我用的酸奶是盒裝的含有糖的成分,紅棗是進口的一種紅棗,比較甜,所以不加糖就比較甜了,如果用的是原味酸奶和普通大棗,可根據自己的口感適量加一點點糖;
二、用壓力煲來做這個薏米比較方便,在短時間內能煮得很軟爛;
三、我用的料理機是破壁料理機,打得很細膩,如果是普通料理機,建議多打一會,打幾十秒要稍微停一會再打,以免損傷料理機;
四、建議喝熱的,煮好的薏米稍微冷卻一會,加入酸奶打細,剛好是溫熱的,溫熱的對腸胃比較好。

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