雞胸肉丸湯怎麼做-雞胸肉丸湯的做法 湯羹 關注:1.55W次 食材明細主料雞胸肉 (適量)菜心 (適量)胡蘿蔔 (適量)白果 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)姜 (適量)五香粉 (適量)黑胡椒粉 (適量)白胡椒粉 (適量)油 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度) 雞胸肉丸湯的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、胡蘿蔔切塊。3、菜心切段。4、白果是提前煮熟的,直接生煮也可以。5、雞胸肉切丁稍剁。6、拌上調料。7、快速攪打一會兒,不會像豬、牛肉那麼上勁,差不多成團就可以。8、鍋中加清水,水起泡未開時下入雞肉丸子。9、煮3、4分鐘。10、撈出。11、重新起鍋加一點點油煸胡蘿蔔。12、加水煮2、3分鐘。13、放入菜心、白果。14、開鍋後加雞肉丸子,調味、關火。15、出鍋。16、比水煮雞胸肉的味道、口感要好很多。17、某天的午餐,配的雜糧飯。 標籤: 雞胸肉 雞胸肉丸湯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/tanggeng/oqog77.html