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三文魚頭白菜湯怎麼做-三文魚頭白菜湯的做法
三文魚頭白菜湯怎麼做-三文魚頭白菜湯的做法
“做一道湯菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
三文魚頭白菜湯的做法步驟
1、三文魚頭,收拾乾淨,剁成塊備用。
2、將三文魚頭沾乾麪粉備用。
3、燒熱油,將三文魚頭煎到金黃色。
4、加熱水,放蔥姜,花椒,白胡椒粉燉制魚湯。
5、用大火煮開,改中小火燉湯。
6、大白菜葉洗淨切塊。
7、將魚湯煮到奶白色,撈出調料。棄之不要。
8、放大白菜葉,煮開。放鹽即可。
9、三文魚頭白菜湯。
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