鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法
- 湯羹
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“魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味,特別鮮香”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟
1、準備食材:魚乾和瘦肉切塊,白蘿蔔切片
2、鹹魚幹用水煮開,撈出來洗乾淨
3、用水將白蘿蔔煮熟
4、蘿蔔煮好後倒入鹹魚幹煮兩分鐘
5、將瘦肉倒入煮熟
6、去浮沫加入蔥花和少許鹽
小竅門
魚乾用水煮一下可以更有效的去除一些髒東西,如果比較鹹還要浸泡
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