- “今天元宵節了,按慣例吃點湯圓吧,呵呵。”食材明細主料紅豆湯圓(1包)椰漿(50克)牛奶(250毫升)冰糖(30克)枸杞(數顆)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶冰糖煮湯圓的做法步驟1、清水煮開,把枸杞放進去煮10分鐘。2、之後,把湯圓倒進去煮兩分鐘。用湯勺子來回攪動一下,湯圓容易粘底。3...
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- “喜歡吃梨,不僅梨味美汁多,而且梨的營養也很豐富,現在人們的日子富裕飲食也豐盛了,但大魚大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨還含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常...
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- “明天就是元宵節,元宵節過完,春節也正式宣告結束了~~傳統的元宵節,咱們都要吃湯圓~~~寓意團團圓圓,甜甜美美~~而我家的元宵節,餐桌上必是各種雞鴨魚豬,牛羊蝦蟹等~~~各種香辣口味,還是白飯更對位~~再者,吃得肚子都能胖三圈的人~~湯圓實在排不上號~~然,湯圓還是要吃的~~主食吃不下...
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- “湯圓吃法來個新的創意,用燕窩煮湯圓,不僅應節又養顏,樂得夫君笑哈哈。。。有時,換種吃法,也是愉悅心身的一種好享受。”食材明細主料優品燕洞燕(6克)黑芝麻湯圓(8粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洞燕窩冰糖湯圓的做法步驟1、食準備食材:洞燕窩和黑芝麻湯圓。2、...
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- “巧用電壓力鍋圓蹄,省力省時又好吃。”食材明細主料圓蹄(兩塊)輔料冰糖(一湯匙)八角(三粒)蔥花(少許)姜(少許)醬油(五湯匙)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖圓蹄的做法步驟1、原料2、圓蹄塗抹醬油,晾乾,再塗一次醬油上色。3、炒鍋熱油,放入圓蹄炸上色。關火,待涼,將圓蹄翻面,開...
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- 食材明細主料桂圓(25粒)山藥(兩段)輔料冰糖(三小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山藥桂圓湯的做法步驟1、材料:桂圓2、山藥3、冰糖4、將桂圓剝殼,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成小塊。7、下入清水中浸泡(防止發黑)8、隨後,將剝好的桂圓下入鍋中。9、接着,擱...
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- 食材明細主料紫薯(150g)木薯粉(200g)椰漿(半罐)淡奶(1/3罐)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶薯圓的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸20分鐘,碾碎2、加入少量水,糖攪成紫薯泥3、在薯泥中加入木薯粉,揉搓成紫薯麪糰4、將麪糰搓成小條,切粒5、水開後,下過煮紫薯面顆粒,煮成稍稍透...
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- “這是湯圓的新吃法,還是剛纔那鍋自制黑芝麻湯圓,煮好之後放在椰蓉裏滾一滾,華麗麗的變身了,椰香四溢,美味無比。這樣一來更像是一款甜點了,是不是有點糯米餈,雪莓娘或者大福的意思,直接用手拿着吃,不用筷子更方便,也不怕涼了粘一起,不錯不錯,吃起來~”食材明細主料自制湯圓(適量)清水(適...
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- “超簡單製作,清涼消暑好物!”食材明細主料椰漿(50g)牛奶(250g)輔料冰粉粉(6g)調料糖(3匙)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶冰粉的做法步驟1、請準備好所需的材料:椰漿,冰粉粉,牛奶。同時,起鍋少熱水。2、準備一個乾淨的碗,將牛奶在常溫下倒入碗中。一包240ml的紙袋包裝牛奶大約就...
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- “夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻後,再次開火煮開,關火燜十分鐘。如此重複兩次或者三次,直...
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- “簡單美味,香甜可口。”食材明細主料湯圓(六個)米酒(兩勺)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)紅棗(三個)調料冰糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖米酒湯圓的做法步驟1、湯圓備用。2、米酒兩勺。3、冰糖、枸杞和紅棗備用。4、紅棗洗淨,切片,水開後,加入米酒和紅棗,繼續煮沸加入。5、...
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- “今天元宵節了,我好認真的做了個椰奶葡萄餡的湯圓(還多做了好多放冰箱冷凍起來);把湯圓窩在桂花薑汁冰糖水裏,有椰香、奶香、桂花香、還有姜味、葡萄乾的酸甜味,真的好好吃......”食材明細主料奶粉(50克)椰蓉(60克)牛奶(20克)葡萄乾(50克)蛋液(15克)低粉(15克)姜(3片)糯米粉(95克)澄粉(5克)幹桂...
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- “女兒比較喜歡吃燒仙草奶茶,於是自己買了燒仙草粉回來自己做,這樣健康衛生一些。今天做的外加了西米和雪梨,外加一個麪包就是家人的星期天早餐啦。”食材明細主料雪梨(1只)西米(20克)燒仙草粉(兩小包)輔料冰糖(30克)椰汁(50毫升)牛奶(250毫升)熟花生仁(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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- 食材明細主料湯圓(適量)紅棗(適量)松子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖湯圓的做法步驟1、準備好食材,紅棗去核切粒。2、煮鍋水燒沸後放入湯圓。3、放入冰糖。4、放入紅棗碎粒,煮至湯圓浮在上面,撒上松子即可。5、成品。6、成品。...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)醪糟(適量)輔料黑芝麻(適量)調料葡萄乾(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅糖冰湯圓的做法步驟1、紅糖加入適量水煮化。2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷凍,兩碗就夠了,我煮多了。3、水煮開。4、糯米粉加入適量水,搓成小圓子煮。5、煮至浮起...
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- 食材明細主料玉米粉(適量)糯米粉(適量)桂圓(適量)輔料冰糖(3小塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂圓玉米圓的做法步驟1、材料:玉米粉、糯米粉2、桂圓(已剝殼)3、冰糖4、將玉米粉和糯米粉逐步加入適量的水和成玉米團。5、隨後,將玉米團下劑子。6、搓成一個個圓子,待用。7、將已...
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- 食材明細主料糯米粉(一斤)輔料蓮蓉陷(200克)調料紅糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮紅糖薑汁湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水攪拌成絮狀,慢慢搓成光滑麪糰,分成小劑子。2、薑蓉陷分成相同數量的小糰子,麪糰壓平包入餡料搓圓。3、包完後撒一些乾粉,避免粘在一起。...
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- 食材明細主料大黃米湯圓(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶味煮湯圓的做法步驟1、大黃米湯圓解凍。2、水開後放入湯圓,用勺子輕輕攪動預防粘鍋。3、中火煮5分鐘。4、煮至湯圓浮起來關火。5、用煉乳調味即可。...
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- 食材明細主料椰子(一個)枇杷(5個)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖椰汁枇杷去火甜湯的做法步驟1、取一個新鮮椰子2、椰子汁倒出來放入鍋中加水冰糖適量煮開,枇杷去皮,去核切一下3、把切好的枇杷放入燒開的椰汁水中繼續煮五分鐘即可小竅門這個是去火喝的湯,建議...
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- 食材明細主料年糕(一根)桂圓(12顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂圓年糕湯的做法步驟1、材料:年糕2、桂圓(已剝殼)3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將剝了殼的桂圓下入清水鍋中,擱入冰糖煮開,煮上5——6分鐘。6、接着,合入切好的年糕攪動一下煮開。...
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- “解暑”食材明細主料純糖水(1碗)椰奶(2勺)輔料細椰絲(3勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲椰奶冰的做法步驟1、把鍋裏剩下的純糖水留下2、備好椰漿3、備好椰絲4、也可以做酸奶冰,炎熱的夏天來一塊,解暑又美味5、把純糖水倒入冰格中,在裏面加入碎椰絲和椰奶,攪一攪,放入冰箱...
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- “紅糖.姜粉煮湯圓,非常好吃.暖胃”食材明細主料湯圓(適量)輔料紅糖(2勺)姜粉(適量)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑糖湯圓的做法步驟1、準備好湯圓,紅糖,姜粉2、鍋內加水,冷水放入湯圓3、湯圓飄起來就煮好了4、放入紅糖,姜粉5、湯圓煮好了6、非常好吃7、美味。小竅門湯...
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- “夏天人們的衣服變薄了,可還是覺得非常的炎熱,所以大家都吃冰西瓜,吃冰激凌,喝冰水吃各種能解暑解饞的東西,今天就做了一個解饞又管飽的小吃,因爲每次我們去吃火鍋或者是出去逛逛都必吃冰湯圓!”食材明細主料小湯圓(100g)輔料紅糖(50g)米酒醪糟(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料紅棗(適量)湯圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸湯圓的做法步驟1、湯圓,冰糖,紅棗。2、將備好的食材擺盤。3、倒進適量的清水。4、再放進適量的冰糖。5、放進蒸鍋裏,將湯圓蒸熟即可。6、不要蒸的太久,蒸太久湯圓軟作一團就不好吃了。...
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- “寒冷冬天來碗熱熱乎乎的湯圓暖身,幸福滿滿”食材明細主料紅糖(適量)湯圓(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖水煮湯圓的做法步驟1、鍋中加清水燒開加適量紅糖2、準備湯圓3、水開加湯圓4、中火煮幾分鐘5、鍋中冒氣泡湯圓就差不多好了6、當湯圓都浮起來就可...
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