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小腸豬肝瘦肉湯怎麼做-小腸豬肝瘦肉湯的做法
小腸豬肝瘦肉湯怎麼做-小腸豬肝瘦肉湯的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小腸豬肝瘦肉湯的做法步驟
- 1、把豬肝瘦肉洗乾淨切小塊用水漂一下,小腸用筷子翻過來用鹽和醋搓洗乾淨切小塊。
- 2、把泡豬肝的水倒掉,把小腸放一起,放點料酒鹽,生抽,澱粉姜,拌勻。
- 3、鍋裏熱油,把姜,蔥白爆香,放水,水開以後放入醃製好的豬肝煮一會放鹽,味精蔥花,出鍋。
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