烤魚串怎麼做-烤魚串的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
烤魚串的做法步驟
- 1、將魚肉切成10釐米長,2釐米寬,2釐米厚的條,放入盆內,加入香油精鹽、味精、醬油、胡椒粉,醃製10分鐘。
- 2、用小碗加入醬油、醋、白糖、味精蔥薑末對成調味汁。
- 3、將醃好的魚條用竹籤串上,放在烤箱的鐵架上,烤熟帶調味汁上桌。
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