茭白炒西蘭花怎麼做-茭白炒西蘭花的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茭白炒西蘭花的做法步驟
1、材料:西蘭花(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、胡蘿蔔(已清洗)
2、將茭白和胡蘿蔔放在案板上切成片,待用。
3、隨後,將清洗好的西蘭花和切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開,撈出待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的的西蘭花和胡蘿蔔翻炒一下。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋裝盤。
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