荷蘭豆洋蔥茶油炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆洋蔥茶油炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“微辣,鹹鮮,荷蘭豆和洋蔥入口脆嫩爽口。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆洋蔥茶油炒雞蛋的做法步驟
1、荷蘭豆擇洗淨改刀。
2、電煮鍋適量水燒開,荷蘭豆焯至變綠撈出備用。
3、洋蔥切粗絲。
4、柴雞蛋3個打散。
5、鍋裏適量山茶油燒熱。
6、雞蛋液倒入。
7、炒散盛出備用。
8、鍋裏留底油,蒜蓉,小米椒炒香。
9、荷蘭豆和洋蔥放入。
10、翻炒兩下。
11、適量鹽,雞精調味兒。
12、翻炒一下。
13、雞蛋倒入。
14、翻炒均勻關火盛出。
15、成品。
16、成品。
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