酸菜炒蕨菜怎麼做-酸菜炒蕨菜的做法 熱菜 關注:1.41W次 食材明細主料蕨菜 (500g)酸菜 (適量)五花肉 (150g)輔料薑末 (適量)蒜末 (適量)醪糟 (2勺)調料油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)醬油 (適量)胡椒粉 (1匙)雞精 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜炒蕨菜的做法步驟1、買來的蕨菜已經處理乾淨。2、切段。3、酸菜、蒜末、薑末。4、五花肉切片。5、五花肉煎出油脂。6、放入姜蒜炒香。7、倒入酸菜翻炒。8、來兩勺醪糟9、炒出香味。10、倒入蕨菜繼續翻炒2分鐘,炒出鍋氣。11、加入適量的鹽、醬油、蠔油、胡椒粉入味。12、放入小半碗水,蓋蓋燜兩分鐘後,撒上雞精提鮮,出鍋。13、成品。春天的山珍,鮮美極了。 標籤: 酸菜炒蕨菜的做法步驟 蕨菜 酸菜炒蕨菜怎麼做 酸菜炒蕨菜的做法 酸菜炒蕨菜的最正宗做法 酸菜 酸菜炒蕨菜的家常做法 酸菜炒蕨菜怎麼做好吃 酸菜炒蕨菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/ve1py8.html