粉蒸牛肉的做法 27的烹飪日記——粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做
- 熱菜
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“一直很喜歡吃粉蒸的東西~於是,今天終於做了這個粉蒸牛肉~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
粉蒸牛肉的做法步驟
1、食材。
2、將辣椒、姜都切成小粒,放在切成薄片的牛肉上。
3、加入蒸粉。
4、加入郫縣豆瓣。
5、加入熟菜油,把所有食材攪拌均勻。
6、攪拌均勻後,放進蒸鍋,水開後蒸30分鐘。
7、代所有食材都蒸熟後,撒上香菜,就可以上桌啦!
8、不喜歡牛肉的話,可以換成羊肉、排骨、南瓜之類的~
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