南姜雞怎麼做-南姜雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

南姜雞的做法步驟

• 1、碗中放入鹽，醬油，酸梅汁，攪勻。

• 2、雞整隻洗淨。

• 3、把鹽均勻的從內到外抹在整隻雞上。

• 4、南姜洗淨切片，想捶碎也行。

• 5、再把南姜塞進雞肚中。

• 6、蓋上保鮮膜進冰箱醃製半天以上。

• 7、鍋中煮開水，約蒸35分鐘即可。