炒雞中翅的做法 美味雞中翅 炒雞中翅怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒雞中翅的做法步驟
- 1、雞中翅洗淨,用鹽、料酒、生薑、蔥、生抽、花椒醃製半天。
- 2、熱鍋冷油,煸炒老乾媽豆豉醬,將醃製好的翅中匯入鍋中,繼續翻炒,加糖提鮮。(鹹淡依據個人口味)
- 3、肉骨分離時,勾芡即可裝盤
- 4、肉骨分離時,勾芡即可裝盤。
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