菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菜芯炒香菇的做法步驟
1、菜芯洗淨,香菇泡發。
2、菜芯切段(下段的梗太粗就另外切成片)。
3、香菇切絲。
4、起鍋燒油。
5、油七成熱時,下香菇絲煸炒,出香味。
6、先下菜梗翻炒。
7、下菜葉快速翻炒均勻。
8、加鹽,雞精調味,出鍋。
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