香脆雞怎麼做-香脆雞的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 進階 (難度)
香脆雞的做法步驟
1、雞處理乾淨,去頭,雞腿,雞翅。
2、壓扁放進盆裏。加入所需要的調料醃入味。
3、醃好的雞。
4、醃好的雞拌進米粉放進油鍋裏油炸,炸金黃。
5、炸金黃後撈出斬件再下入油鍋炸片刻即可。
6、裝盤撒上蔥花,淋上蠔油和香油即可。。
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