茄汁松花菜怎麼做-茄汁松花菜的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁松花菜的做法步驟

• 1、松花菜掰成小朵清洗乾淨，番茄清洗。

• 2、番茄頂部劃十字花刀，在沸水中燙一分鐘去皮。

• 3、切細。

• 4、鍋中放油燒熱，下入番茄邊炒邊壓，翻炒出沙。

• 5、放入松花菜翻炒，加少許水燜燒2分鐘，加鹽、生抽調味。

• 6、成品，酸鹹可口。