番茄炒豆渣怎麼做-番茄炒豆渣的做法
- 熱菜
- 關注:2.93W次
“豆渣是我做豆漿產出的副產品。配上番茄和白醋,搖身一變成了開胃小菜。很下飯。
豆渣以前一直是作爲動物飼料而被消耗掉,近年來其營養價值被越來越多的人認可,並搬上餐,演變出各種各樣的風情。今天的小炒算是本色呈現,以後還會有更多以豆渣爲原料的美食呈現給大家。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄炒豆渣的做法步驟
1、番茄切丁、香蔥切段備用。
2、豆渣瀝乾豆汁備用。
3、熱鍋放油,爆香蔥白。
4、加入番茄翻炒,加鹽。
5、放入豆渣翻炒。
6、加入適量鹽、雞精和白醋調味,放入蔥葉即可出鍋。
小竅門
因爲豆渣本身已經是熟的,所以不用炒太久。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/o79j9o.html