萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍肉丁的做法步驟
1、萵筍切滾刀塊。
2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提前醃製。
3、鍋中肉熱後,爆香蔥丁和薑末,加豆瓣和白糖炒制。
4、下醃好的肉丁。
5、最後放萵筍,翻炒至快出鍋時淋少許陳醋。
6、出鍋裝盤。
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