醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法
- 熱菜
- 關注:3.21W次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香啤酒鴨翅的做法步驟
1、鴨翅清洗乾淨。
2、把鴨翅從關節處剁開。
3、生薑切片,小蔥取蔥白部分,小蔥可用大蔥代替。
4、鍋中燒水,放入一勺料酒。
5、放入鴨翅焯水一分鐘撈岀。
6、鍋中放油,放入薑片和小蔥煸香。
7、放入鴨翅翻炒幾下。
8、放入一勺蠔油翻炒均勻。
9、倒入一罐啤酒。
10、放入一勺醬油。
11、放入半勺生抽。
12、放入適量的鹽。
13、放入雞精。
14、放入半勺白糖,蓋上鍋蓋,轉小火燜半小時。
15、燜好的鴨翅留少許湯汁。
16、把鴨翅擺入盤中,淋上湯汁。
17、成品圖。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/kq5z88.html