杏鮑菇炒黃豆芽怎麼做-杏鮑菇炒黃豆芽的做法
- 熱菜
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“黃豆芽營養好,性寒,清熱明目,補氣養血,夏天天氣炎熱,容易上火,多吃些黃豆芽對身體也有很大的幫助。黃豆芽清淡可口,特別適合夏季。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
杏鮑菇炒黃豆芽的做法步驟
1、黃豆芽300克,杏鮑菇1個,黑木耳半小碗,大蔥1段。
2、黃豆芽洗淨焯水,過涼去腥味。
3、木耳也要焯水,過涼。
4、杏鮑菇切一下。
5、準備好所有食材。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
7、加入杏鮑菇,同時加1勺蠔油炒香。
8、然後加上焯好的黃豆芽翻炒。
9、最後加上鹽和五香粉翻炒均勻。
10、家常菜杏鮑菇炒黃豆芽。
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