韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜芽炒豬心的做法步驟
1、食材:韭菜芽。
2、豬心(已洗淨)。
3、將韭菜芽洗淨撈出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、將豬心放在案板上切成片。
6、放入盤中,加點料酒、鹽、雞精、調和油抓勻。
7、燒鍋倒油燒熱,下入豬心翻炒翻炒至變色。
8、接着,合入韭菜芽翻炒翻炒。
9、然後,加點鹽、雞精。
10、調味炒勻,即可。
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