大白菜燒大排怎麼做-大白菜燒大排的做法 熱菜 關注:2.98W次 食材明細主料大白菜 (2瓣)大排 (2塊)輔料幹辣椒 (適量)大料 (適量)薑片 (適量)調料冰糖 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)大白菜燒大排的做法步驟1、食材:大白菜。2、大排(已清洗)。3、幹辣椒、大料、薑片、冰糖。4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將已清洗的大排放在案板上用刀背敲一敲切開。7、隨後,將切開的大排放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。8、起鍋倒油燒熱,下入焯好的大排翻炒翻炒。9、接着,擱入幹辣椒和大料,倒入清水、加點料酒煮開。10、然後,加點鹽、生抽、冰糖調味煮開,煮至湯汁有些濃稠。11、最後,合入切好的大白菜翻動一下煮開。12、煮至大白菜斷生,即成。 標籤: 大白菜燒大排的做法步驟 大白菜燒大排的最正宗做法 大白菜燒大排怎麼做好吃 大白菜 燒大排 大白菜燒大排怎麼做 大白菜燒大排的做法 大白菜燒大排 大白菜燒大排的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/9x3qw7.html