紅燒草魚肉怎麼做-紅燒草魚肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒草魚肉的做法步驟
1、鍋裏多放點油燒熱,油熱後撒入一點鹽,放入魚塊煎至兩面金黃色。
2、放入姜蒜幹辣椒。
3、加料酒、生抽、老抽、香醋。
4、加入開水。
5、蓋蓋煮至湯汁粘稠,中途加鹽。
6、出鍋前加白糖、雞精調味,入蔥花即可。
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