紅燒黃鱔怎麼做-紅燒黃鱔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒黃鱔的做法步驟
1、黃鱔剪小段,放米醋抓洗。
2、熱鍋放油,炒小料,放火鍋底料炒出香味,放黃鱔煸炒。
3、放料酒,老抽,適量水,放老冰糖,煮20分鐘。
4、收汁。
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1、黃鱔剪小段,放米醋抓洗。
2、熱鍋放油,炒小料,放火鍋底料炒出香味,放黃鱔煸炒。
3、放料酒,老抽,適量水,放老冰糖,煮20分鐘。
4、收汁。