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豇豆土豆條燒五花肉怎麼做-豇豆土豆條燒五花肉的做法

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豇豆土豆條燒五花肉的做法 豇豆土豆條燒五花肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豇豆 (500g)
  • 土豆 (一個)
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 五香粉 (半小勺)
  • (一小勺)
  • 蠔油 (一匙)
  • 生抽 (一匙)
  • 味精 (適量)
  • 蔥白 (適量)
  • (一小勺)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豇豆土豆條燒五花肉的做法步驟

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    1、豇豆洗淨切段,土豆去皮洗淨切筷子粗的條

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    2、蔥幹辣椒切碎,五花肉切粗條

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    3、起鍋燒油爆香蔥炒熟五花肉,放半小勺五香粉

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    4、放入豇豆土豆後放一小勺鹽

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    5、炒幾下放一小勺糖

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    6、豇豆炒變色放一匙蠔油一匙生抽,幹辣椒扔進去,沿着鍋邊淋一點水,稍微煮一會兒

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    7、土豆條熟透關火撒適量味精,成品

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