五花肉炒豇豆怎麼做-五花肉炒豇豆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

五花肉炒豇豆的做法步驟

• 1、豇豆洗淨切成小段備用。

• 2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。

• 3、薑片備用。

• 4、熱鍋入少許油，放入薑片煸炒片刻，下五花肉中火煸炒至出油脂。

• 5、煸炒至金黃色出餘油脂盛出。

• 6、放入豇豆翻炒至變色。

• 7、淋入少許水，鹽炒至熟，放雞精，生抽調味即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

豇豆鮮嫩，搭理五花肉炒至，開胃下飯！