味味甜蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟
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1、絲瓜切段，掏瓤
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2、蝦切碎，掏出的絲瓜瓤別浪費，也切碎，肉餡加蛋，料酒，鹽，蠔油攪拌
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3、絲瓜擺盤，將肉餡放入
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4、蒸熟，5分鐘
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5、蒸出的原湯不要浪費，用原湯勾芡味道更鮮，澆汁，OK啦
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