炸小鯽魚怎麼做-炸小鯽魚的做法 熱菜 關注:7.53K次 “炸野生小鯽魚” 食材明細主料小鯽魚 (500g)輔料醬油 (10mg)黃酒 (10mg)微辣 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)炸小鯽魚的做法步驟1、把野生的小鯽魚洗乾淨放鹽淹2天2、在把,大蒜,大蒜子,青辣椒,生薑等切好。3、炒鍋裏倒多點油,鍋裏放些生薑,煎炸的時候魚🐠不會粘鍋4、十條一次左右的煎炸效果更好,兩面煎成金黃色就可以撈上盤子裏了。5、把煎炸好的魚,再把那些切好五顏六色的香料,倒入油鍋裏先炒放點鹽,黃酒,生抽等,因爲是醃製過的魚,在燒的過程當中可以少許鹽,糖少許,在把炸好的魚一起倒入鍋中翻炒,就可以起鍋了。6、把製作好的魚倒入玻璃盆裏時,等涼了一下,在用保鮮膜密封一下蓋好蓋子,這樣帶菜就不會把香料魚悶黃了。 標籤: 炸小鯽魚的最正宗做法 炸小鯽魚的家常做法 炸小鯽魚怎麼做 炸小鯽魚怎麼做好吃 炸小鯽魚 炸小鯽魚的做法 鯽魚 炸小鯽魚的做法步驟 炸小 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/4228z9.html