火腿炒雞蛋怎麼做-火腿炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿炒雞蛋的做法步驟
1、材料:雞蛋
2、火腿片、蔥花
3、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、將火腿片放在案板上切碎,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
7、接着,合入切碎的火腿片翻炒一下。
8、然後,擱入蔥花。
9、加少許鹽。
10、加少許雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。
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