蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做-蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法
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“雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽,鮮香營養的家常菜。刺老芽五月凍的山野菜,東北特產,和蘑菇雞蛋搭配在一起,色澤誘人,讓人食慾大增,健康美味,老少皆宜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法步驟
1、雪榕蟹味菇1袋(150克),雞蛋4個,冰凍刺老芽1包,小蔥2棵。
2、雪榕蟹味菇去根洗淨切一刀,雞,蛋打散,切好。
3、準備好所有食材。
4、平底鍋加熱加點油先煎一下雞蛋,煎好盛出,另啓鍋加油炒香蔥花,加雪榕蟹味菇翻炒。
5、蟹味菇特別鮮,加一點五香粉,加刺老芽翻炒,加點鹽,最後加上煎好的雞蛋,翻炒均勻就可以了。
6、雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽,鮮香營養的家常菜。
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