西紅柿酸菜面怎麼做-西紅柿酸菜面的做法
- 麪條
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“超級簡單的快手面,十分鐘搞定,嘿嘿~酸酸的比較開胃,適合早餐,晚餐。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿酸菜面的做法步驟
1、蒜和生薑切末,西紅柿和酸菜切丁。
2、熱鍋涼油,放入蒜末,薑末爆香,放入西紅柿丁炒出紅油,然後放酸菜翻炒。
4、麪條熟了就可以出鍋嘍~
5、撒上芝麻,配上自己醃的黃瓜條,美味哦😊
小竅門
1.酸菜比較鹹,提前用水泡一下,多洗幾次去鹹味。
2.因爲酸菜本來就鹹,所以基本不用放鹽。
3.雞蛋要提前放,基本凝固後纔不會被面條戳破。
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