酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做
- 涼菜
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“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 生鮮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸甜木耳黃瓜的做法步驟
1、黃瓜洗乾淨切成條狀。
2、泡好的幹木耳備用。
3、倒入鹽糖拌勻。
4、倒入木耳放鍋開火熱油油開後倒入花椒趁熱倒入拌好的黃瓜裏。
5、攪拌好後倒入大碗裏即可食用也可以放入冰箱裏讓它進一步入味。
6、這是春天做的辣椒醬。
7、我留了3根黃瓜表面開了幾道(刀工不是很好)請見諒。
8、把辣椒醬挖個窩黃瓜埋進去。
9、再把表面蓋好蓋好蓋放入冰箱3—5個小時就好了。
10、口感不錯這個很簡單清口。
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