拌杏仁怎麼做-拌杏仁的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌杏仁的做法步驟
1、取出杏仁。
2、杏仁焯水,入鍋煮個滾就可以了。
3、趁熱去皮,將皮撕破一點,一捏就可以了。
4、放入清水中浸泡,一天換兩次水,泡一週左右,去毒性。
5、黃瓜去皮切丁。
6、杏仁洗淨控水。
7、放入黃瓜丁加入味極鮮醬油拌勻即可。
8、成品圖
小竅門
也可以不放黃瓜,直接加點味極鮮醬油也很好吃。
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