綠竹筍沙拉怎麼做-綠竹筍沙拉的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠竹筍沙拉的做法步驟
1、選取新鮮的綠竹筍兩根
2、洗淨泥沙,帶殼入鍋煮,先大爲煮沸後改中爲煮25分鐘。
3、撈出待涼後,裝入保鮮袋放冰箱冰鎮2小時。
4、冰震後取出剝去殼,切開。
5、切滾刀塊,淋上沙拉醬。
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