冷吃兔肉怎麼做-冷吃兔肉的做法
- 涼菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
冷吃兔肉的做法步驟
1、備好食材。
2、兔肉切丁其它食材切好。
3、兔肉加料酒鹽拌勻醃製十分鐘。
4、鍋裏到油炒兔肉。
5、炒到水份基本收幹。
6、撈出備用。
7、到入姜蒜等炒香。
8、在到入兔肉。
9、加生抽鹽味精入味。
10、加醋糖提味。
11、出鍋撒芝麻。
12、裝盤酒備好。
小竅門
兔肉水份炒幹撈出,在炒佐料在調味。
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