蘆筍戀菇怎麼做-蘆筍戀菇的做法
- 家常菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘆筍戀菇的做法步驟
1、食材:蘆筍、鮮菇、調料:橄欖油、肉丁臘八豆XO醬生抽、鹽
2、將蘆筍汆水2分鐘,撈出瀝乾水。
3、鮮蘑菇汆一下水2分鐘。
4、鮮蘑菇汆一下水2分鐘,撈出瀝乾水。
5、熱鍋熱油,倒入汆過水的鮮蘑菇,用油煎炒,然後陸續加入適量的生抽,肉丁臘八豆和XO醬,稍翻動幾下即可出鍋裝盤。
小竅門
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