吐司花盞怎麼做-吐司花盞的做法
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“不喜歡普普通通吃個麪包片當早餐,就總是琢磨用麪包片可以做些什麼,最好是加工簡單、營養均衡的哈,之前一直做三明治或者吐司披薩,這次嘗試了吐司花盞,加入自己喜歡的蔬菜,烤成美味的麪包花,一人吃了兩朵哈哈^_^”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
吐司花盞的做法步驟
1、這是所需食材,捲心菜切絲,這裏還差培根沒有放上來~
2、麪包片去邊,沿四條變垂直切2釐米左右豁口
3、切好的麪包片放在蛋糕杯裏整理成花型
4、水做開,放入蔬菜焯熟
5、培根放平底鍋中煎至表面微焦
6、將處理好的蔬菜和培根放入碗中,分別倒入千島醬和番茄醬攪拌均勻。因爲我想吃兩種味道,所以分別放了不同的醬😄親們其實可以根據自己的口味添加啦
7、將蔬菜丁用小勺盛入花盞中,輕輕壓實,蓋上馬蘇裏拉芝士,放入烤箱,上下火5分鐘,再轉成下火2分鐘
8、注意時間不要太長,看到芝士化開,花瓣邊緣上色就可以啦~
9、可以再撒上喜歡的果乾,一道簡單營養的吐司花盞就做好啦
小竅門
1、蔬菜的選擇大家可以依據自己的喜好,如紫甘藍等都是不錯的選擇
2、千島醬和番茄醬的量也可以根據自己的口味來添加,我放的比較少,所以比較淡
3、填充花盞時注意不要用勺子杵到底部,平着輕輕壓實就好
4、因爲烤箱不同,所以時間上要自己把握,花瓣比較高容易糊掉,所以隨時看一下比較好~
ps:給大家推薦一個特別適合在家做再加工的麪包片品牌,義利金牌精選切片面包,黑袋的那個,義利是老牌子了,這款麪包片面積大,細膩平滑,不是那種有很大氣孔的,易切,不易碎,烤出的味道香,用來做三明治、花盞等都很合適~
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