奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法
- 糕點
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“香甜的奶香栗子糕,下午茶的時候來一塊吧~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香栗子糕的做法步驟
1、板栗用剪刀剪個口,煮熟
2、煮熟的板栗去殼,裝進食品袋,用擀麪杖擀成板栗面
3、板栗面中加入30g糖(依個人口味增減糖量),拌勻
4、再加入一盒牛奶,拌勻
5、最後加入70-80g玉米澱粉
6、充分拌勻
7、拌好的栗子糊倒入鍋中,小火煮至粘稠
8、煮好的栗子糊倒入容器中,冰箱冷藏4h以上
9、取出倒扣出來切塊就可以吃啦
小竅門
煮的時候要不停攪拌,以免糊鍋
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