蔬菜豆腐抹醬 3+1種做法怎麼做-蔬菜豆腐抹醬 3+1種做法的做法
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“空口吃麪包太清淡,抹沙拉醬熱量太高,果醬又太甜,都和營養不搭邊,不太適合寶寶吃,不如嘗試一下這種健康營養的抹醬吧。
蔬菜的加入讓抹醬富含了多種營養,豆腐也能幫你補補鈣。視頻中同時展現了4種抹醬的做法,您一次只要做一種就可以了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜豆腐抹醬 3+1種做法的做法步驟
1、食材:紫薯豆腐醬:內酯豆腐50g,紫薯20克,蜂蜜一小勺南瓜豆腐醬:內酯豆腐50g,南瓜20克,蜂蜜一小勺山藥豆腐醬:內酯豆腐50g,山藥20克,蜂蜜一小勺莧菜豆腐醬:內酯豆腐50g,莧菜10克,蜂蜜一小勺
2、紫薯,山藥,南瓜,都去皮切片,上鍋蒸15分鐘。
3、鍋中燒開水,放入豆腐煮3分鐘,撈出豆腐瀝乾水分。
4、莧菜葉放鍋中煮1分鐘。
5、10克莧菜葉和50克豆腐的攪拌成莧菜豆腐醬。
6、20克紫薯和50克豆腐攪拌成紫薯豆腐醬。
7、20克山藥和50克豆腐攪拌成山藥豆腐醬。
8、20克南瓜和50克豆腐攪拌成南瓜豆腐醬。南瓜水分比較大,做出來的醬稍微偏稀,用嫩豆腐替換內酯豆腐會更好。一個個加入蜂蜜,攪拌均勻。不想寶寶吃蜂蜜的話,就加少許白糖。
9、抹在麪包上,做抹醬,美味又營養。
10、第一次可以先嚐試下做紫薯味,接着做山藥,南瓜,綠葉菜。
11、豆腐保質期很短,這款抹醬現吃現做,2天內吃完,不要儲存。
小竅門
本菜譜有配套視頻,在微信公衆號“一日五餐輔食”裏可檢視,看我的菜譜有不明白的也來公衆號提問,裏面有營養師媽媽做過的500道寶寶輔食哦,解決你所有的吃飯難題。
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