特下飯的蜂巢蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:2小時
植物油 :60
蜂蜜 :2
雞蛋 :1個
煉乳 :80
水 :90
白糖 :50
小蘇打 :2.5g
主料
低筋麪粉 :50植物油 :60
蜂蜜 :2
雞蛋 :1個
煉乳 :80
水 :90
白糖 :50
小蘇打 :2.5g
輔料
黃油 :適量1.鍋中加水
2.倒入白砂糖,煮開後放在一旁晾涼
3.碗中磕入雞蛋,打散
4.倒入蜂蜜
5.加入煉乳
6.加油打散
7.篩入低粉和小蘇打粉的混合物
8.最後將涼了的糖水倒入,打散
9.蓋上保鮮膜靜置45分鐘
10.模具四周抹上黃油防粘
11.將麪糊倒入模具中,200度烤25至30分鐘
12.烤好後脫模
13.切開
倒入模具是應倒6,7分滿即可,混合好的麪糊一定要靜置45分鐘哦!
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