簡易的韭菜煎雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：60
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
雞粉 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將韭菜洗淨、控幹水分備用

2.改刀切成小段

3.下油鍋、倒入韭菜反炒片刻

4.加入鹽、雞粉、蠔油反炒均勻

5.雞蛋用筷子打散

6.倒入韭菜裏、煎至兩面金黃色即可

7.出鍋～

烹飪技巧

無