失戀鯽魚如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
往事只能回味雪裏蕻 :100
無情玉蘭片 :50
曾經甜蜜砂糖 :15
生不如死味精 :少許
聽天由命雞湯 :酌量
滿心酸楚醋 :酌量
爲你無怨無悔色拉油 :150
苦酒 :一杯
黑色回憶醬油 :少許
斷腸蔥 :少許
負心姜 :四片
主料
失戀鯽魚 :一條往事只能回味雪裏蕻 :100
無情玉蘭片 :50
輔料
流淚的水香菇 :50曾經甜蜜砂糖 :15
生不如死味精 :少許
聽天由命雞湯 :酌量
滿心酸楚醋 :酌量
爲你無怨無悔色拉油 :150
苦酒 :一杯
黑色回憶醬油 :少許
斷腸蔥 :少許
負心姜 :四片
1. 先在市場買一條失戀鯽魚。此魚非常好辨認,這種魚兩眼翻白,口吐白沫,神情呆滯,度日如年。
2. 失戀鯽魚買回後,使勁將魚摔在菜板上數遍,確定它早已經失去希望和信心。
3. 然後將魚剖開,挖出破碎的心,揭去痛楚的鱗,扒開生活的鰓,洗淨切成斜刀。
4. 往事只能回味雪裏蕻要葉,切成一釐米的小段,泡一個小時,直到往事褪色。
5. 無情玉蘭片切片,盡情發泄不滿。
6. 爲你無怨無悔脂油切丁,撕毀誓言。
7. 流淚的水香菇切片,從此悲傷自憐不可進入。
8. 鍋內放油少許,把失戀鯽魚身塗點黑色回憶醬油,下鍋煎成兩面金黃色。同時下鍋稍煸即澆入聽天由命雞湯,旺火煎開,文火熬20分鐘。
9. 放入負心姜。斷腸蔥,無情玉蘭片,往事只能回憶雪裏蕻段,爲你無怨無悔脂油丁,流淚水香菇片,以及苦酒滿杯,曾經甜蜜砂糖,生不如死味精,滿心酸楚醋炒熟。
10. 將魚翻兩個過,收幹汁出鍋澆明汁即成。
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