客家鹹肉炒豬乸菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 將豬乸菜洗淨,切塊。
2. 鹹肉煮過之後切片,因爲這客家鹹肉非常的鹹,所以我多煮了一會兒。
3. 起油鍋,爆香姜蒜,下鹹肉煸炒。
4. 下豬乸菜一起,炒勻後加適量的水燜熟就行了,因爲鹹肉很鹹,我就只放了點點鹽就夠了。
5. 起鍋了,味道還真不錯,鹹肉的味道滲入到菜裏面,香。
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