牛肉杏包菇丁如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：半根
牛肉 ：半斤
杏包菇 ：一根

輔料

鹽， ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 把牛肉切丁，杏包菇切丁，胡蘿蔔切丁備用。

2. 起火，倒入適量油，把牛肉粒過油焦黃倒出來，接着把杏包菇粒炸一下盛出來。

3. 鍋裏留適量油，放入一點白糖化開，再放入蒜頭薑絲，倒入牛肉粒、杏包菇粒、胡蘿蔔粒翻炒，八成熟時倒入適量生抽和耗油，接着出鍋。