家常滋補雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.75W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
姜 :適量
黨蔘 :適量
枸杞 :適量
鹽 :少量
味精 :少量
主料
土雞 :一隻兩斤左右輔料
蔥 :適量姜 :適量
黨蔘 :適量
枸杞 :適量
鹽 :少量
味精 :少量
1. 整雞宰殺洗淨,斬成大塊,姜用刀拍散,蔥打結備用。
鍋置火上加少許油,把從雞身上取下的雞油扁炒出雞油,下入雞肉大火翻炒,
加水大火燒開,放入姜,蔥結,黨蔘,枸杞 改小火慢燉30分鐘。
出鍋前加鹽味精調味,注意燉的時間不定,如果是老雞時間會長點。另外如果是女孩子可以改用烏雞會更好哦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/z4gg6w.html